День смузи

Ежегодно во многих странах отмечают день смузи.

Целью создания Дня смузи является повышение осведомлённости о здоровом питании, о недоедании и заболеваниях, связанных с питанием.

Смузи – густой напиток из перемолотых в блендере овощей, орехов, ягод, фруктов, зелени и других полезных ингредиентов. Иногда в него добавляются йогурт, молоко, сок или лёд. А также мёд или сахар.

Польза от смузи.

В первую очередь, врачи рекомендуют пить смузи тем людям, кто хочет избавиться от лишнего веса – в нем содержится много клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника и всего пищеварительного тракта. Но чтобы рассматриваемый напиток действительно помог похудеть, нужно придерживаться некоторых правил его приготовления:

• Смузи нужно готовить и употреблять без добавления даже малого количества сахара.
• В коктейль можно добавлять только натуральный йогурт и/или кефир. Различные сливки, мороженое, орехи, шоколад и другие наполнители находятся под запретом.
• Если хотите употреблять фруктовые смузи, то отдавайте предпочтение фруктам с низкой калорийностью – оптимальным выбором станут яблоки, киви, абрикосы и сливы и всевозможные ягоды.
• При приготовлении овощного смузи вместо соли можно добавлять порошок морской капусты.
• Нельзя «баловаться» рассматриваемым напитком между приемами пищи – употребление смузи как раз и должно рассматриваться как основная еда.
• Не пейте очень холодный смузи – чувство насыщения приходит в таком случае поздно.

Вся польза привычных овощей, фруктов, ягод и молочных продуктов сосредоточена в одном стакане. Витамины и минералы питают организм необходимыми элементами, стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют сердечные ритмы. Ученые и врачи считают, что рассматриваемый напиток можно и нужно употреблять абсолютно всем людям, независимо от возраста. Правда, нужно готовить смузи с учетом индивидуальной непереносимости или каких-то ограничений по отношению к продуктам.

Возможный вред от смузи.

Бездумное употребление смузи может привести к нарушениям в работе всей пищеварительной системы. Жидкая пища никогда не заменит твердую, поэтому не стоит увлекаться рассматриваемым напитком – достаточно 1-2 стаканов в сутки.

Смузи может подаваться на завтрак и на ужин, быть неплохим вариантом замены одного-двух приемов пищи для желающих похудеть, использоваться в качестве витаминного кормления детей.

Берегите себя и будьте здоровы на долгие годы.

Материал подготовлен на основе информации из открытых источников сети интернет.